Küchenchef (m/w/d) Porsche Experience Center Hockenheimring

Permanent Employment

Hockenheim

Küchenchef (m/w/d) Porsche Experience Center Hockenheimring

Immediately searched (unlimited)

40 h per week

No salary specified

Remote work not possible

Better Taste Catering
Für das Porsche Experience Center am Hockenheimring suchen wir mit Vollgas einen Küchenchef (m/w/d) mit Benzin im Blut in Vollzeit.

Ihre Aufgaben

· Aktive Mitgestaltung des kulinarischen Angebots
· Zuständig für Einkauf und Warenkontrolle der bestellten Lebensmittel
· Unterstützung des Küchenteams bei der fachgerechten Durchführung der übertragenen Aufgaben
· Anleitung der im Arbeitsbereich tätigen Auszubildenden und Mitarbeitern
· Berücksichtigung größtmöglicher Wirtschaftlichkeit von Rohstoffen sowie bestehender Rezepturen
· Erstellen und Überwachen der notwendigen Lageranforderungen unter Berücksichtigung des Tagesgeschäfts
· Einhaltung der Sicherheits- und Hygienerichtlinien
· Verantwortung für Hygiene und Sauberkeit sowie Ordnung in den Arbeitsbereichen unter Berücksichtigung der Vorschriften der Gewerbeaufsicht (HACCP)
· Einhaltung der Qualitätsstandards des Unternehmens
· Erstellen des Mise-en-place und Verantwortung über den fachgerechten Aufbau der Posten unter Berücksichtigung des Tagesmenüs bzw. anstehender Veranstaltungen

Occupational fields

Küchenchef (m/w/d)

Food & Beverage

Hospitality

Ihre Qualifikationen

· Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch
· Mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie, sowie Erfahrung als Führungskraft
· Idealerweise Erfahrung im Eventcatering
· Professionelles Auftreten, hervorragende Umgangsformen und selbstständige Arbeitsweise
· Leidenschaft für das Kochen
· Einsatzbereitschaft und Motivation
· Führerschein Klasse B

Paid Continuing Education

Parental Leave

Free Course Offers

Employee Discounts

Company Pension Scheme

Travel allowance

Das bieten wir Ihnen

· Einen abwechslungsreichen und interessanten Aufgabenbereich, nicht nur für Sportwagenenthusiasten mit Raum für die aktive Gestaltung des Arbeitsumfeldes
· Flache Hierarchien und aktiver Austausch mit den Vorgesetzten
· Dienstwagen auch zur privaten Nutzung
· Betriebliche Altersvorsorge
· Mitarbeiterförderprogramme
· Die Möglichkeiten Ihre Ideen umzusetzen und echten unternehmerischen Mehrwert zu schaffen
· Food-Konzepte basierend auf den aktuellen Trends der modernen, internationalen Küche

At least 3 years of work experience required

Languages

German

Skill set

Gastronomie

About better taste / Catering Experts

Wir sind ein gastronomisches Unternehmen mit mehr als 20 Jahren Erfahrung in allen Bereich des Caterings. Ob europaweites Event-Catering, gesunde und leckere Gemeinschaftsverpflegung oder unverwechselbare Gastronomie in einzigartigen Objekten – wir sorgen mit Begeisterung für Genuss.

250-499 employees

Events & Veranstaltungen

Mittelständler

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Frequently asked questions

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Is the job I see still available?

For jobs that are still open, you can click the 'Apply now' button. If this is not possible, the job has already been filled or temporarily deactivated.

Which documents do I need for my application?

That depends entirely on the job you are applying for. In many cases it is sufficient to upload your PDF resume or fill out your Workwise profile.

Where can I upload my records or documents?

You can upload your application documents in your Workwise profile.

Can I process my application afterwards?

Yes, this is possible. In your application overview at Workwise you can view your information and make changes. If you have already been invited to an interview, editing is no longer possible. However, you can still add general information and upload additional documents in your Workwise profile.

How do I get news about my application?

In your application overview at Workwise you have an overview of the application progress at any time. Additionally, we send you emails about the most important status changes.

Can I send several applications at once?

The number of your applications is not limited. An overview of your applications can be found at Workwise.

I don't think I meet all the requirements. Can I still apply?

Even if you don't meet all the requirements, you can make up for missing knowledge with additional skills. Use the application's questions to address your motivation and show the company why you are still a good fit for the job. If you don't meet many or all of the requirements, the application will not be successful.

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