Restaurantleiter (m/w/d)
Aushilfe
Bruchsal
Restaurantleiter (m/w/d)
Für unsere Betriebsstätte Spargelrestaurant Böser by better taste in Forst suchen wir für die Spargelsaison von März bis Juli eine Restaurantleitung (m/w/d).
Ihre Aufgaben
- Gesamtverantwortung für den operativen Ablauf des Restaurants (Servicebereich und Schnittstelle zur Küche)
- Sicherstellung eines ausgezeichneten Gästeerlebnisses sowie Einhaltung aller Qualitäts‑, Hygiene- und Sicherheitsstandards
- Führung, Motivation und Entwicklung des Service-Teams (inkl. Schicht- und Einsatzplanung, Unterweisung neuer Mitarbeitender)
- Präsenz im Gastraum, Begrüßung und Betreuung der Gäste, professioneller Umgang mit Reklamationen
- Überwachung von Serviceabläufen, Kassenprozessen, Reservierungs- und Tischmanagement (inkl. digitale Buchungssysteme).
- Kontrolle der Warenwirtschaft: Bestellungen für Speisen und Getränke, Inventuren, Lagerhaltung in Zusammenarbeit mit der Küche
Berufsfelder
Restaurantleiter (m/w/d)
Food & Beverage
Hospitality
Das bieten wir Ihnen
- Eine herausfordernde Tätigkeit in einer wachsenden Gruppe
- Ein gemischtes Team aus langjährigen Mitarbeitern und Kollegen in ihrer ersten Saison
- Ein verantwortungsvolles Aufgabengebiet mit viel Gestaltungsspielraum im täglichen Restaurantbetrieb.
- Strukturiertes Onboarding und die Möglichkeit, eigene Ideen in Service, Abläufe und Angebote einzubringen
- Anstellung in Vollzeit
- Vollzeit 40/h Woche
Bezahlte Weiterbildung
Elternzeit
Kostenlose Kursangebote
Mitarbeiterrabatte
Betriebliche Altersvorsorge
Fahrtkostenzuschuss
Ihre Qualifikationen
- Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie/Hotellerie oder mehrjährige, einschlägige Berufserfahrung in Service, Bar oder Restaurantleitung
- Teamfähigkeit und Zuverlässigkeit
- Fundierte Kenntnisse in Serviceabläufen, Kassen- und Buchungssystemen sowie grundlegende betriebswirtschaftliche Kenntnisse
- Mehrjährige praktische Erfahrung im operativen Restaurantbetrieb, idealerweise bereits in einer führungsnahen Funktion (z.B. Schichtleitung, stellv. Restaurantleitung)
Mindestens 3 Jahre relevante Erfahrung
Optional
Deutsch
Optional
Teamarbeit
Gastronomie
Serviceorientierung
Über better taste / Catering Experts
Wir sind ein gastronomisches Unternehmen mit mehr als 20 Jahren Erfahrung in allen Bereich des Caterings. Ob europaweites Event-Catering, gesunde und leckere Gemeinschaftsverpflegung oder unverwechselbare Gastronomie in einzigartigen Objekten – wir sorgen mit Begeisterung für Genuss.
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Häufige Fragen
Wer oder was ist Workwise?
Workwise unterstützt uns im Recruiting. Durch dein Workwise-Profil können wir den Bewerbungsprozess für dich optimal gestalten.
Ist der Job, den ich sehe, überhaupt noch verfügbar?
Welche Dokumente benötige ich für meine Bewerbung?
Das hängt ganz vom Job ab, auf den du dich bewirbst. Häufig reicht es schon aus, wenn du deinen PDF Lebenslauf hochlädst bzw. dein Workwise-Profil vollständig ausfüllst.
Wo kann ich meine Dokumente hochladen?
Deine Bewerbungsunterlagen kannst du in deinem Workwise-Profil hochladen.
Kann ich meine Bewerbung nachträglich bearbeiten?
Ja, das ist möglich. In deiner Bewerbungsübersicht bei Workwise kannst du deine Angaben einsehen und Änderungen vornehmen. Bist du bereits zu einem Vorstellungsgespräch eingeladen, ist die Bearbeitung nicht mehr möglich. Du kannst aber weiterhin in deinem Workwise-Profil allgemeine Informationen ergänzen und weitere Dokumente hochladen.
Wie werden mir Neuigkeiten zu meiner Bewerbung mitgeteilt?
In deiner Bewerbungsübersicht bei Workwise hast du jederzeit einen Überblick über den Bewerbungsverlauf. Zusätzlich senden wir dir E-Mails zu den wichtigsten Statusänderungen.
Kann ich mich auch auf mehrere Jobs gleichzeitig bewerben?
Die Anzahl deiner Bewerbungen ist nicht limitiert. Einen Überblick über deine Bewerbungen findest du bei Workwise.
Ich glaube, ich erfülle nicht alle Anforderungen. Kann ich mich trotzdem bewerben?
Unser Jobangebot Restaurantleiter (m/w/d) klingt vielversprechend? Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung.